Окорок без кости Свинина (собственное пр-во)
Этот товар сейчас смотрит 6 человек
Энергетическая ценность в 100г продукта: кДж/ккал 770/190
Ингредиенты:
Окорок свиной — 1 Килограмм
Чеснок — 3 Зубчика
Соль — 1 Чайная ложка
Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки
Перец черный горошком — 8 Штук
Очистите чеснок и порежьте длинными полосочками. 3. Вымойте свиной окорок. Просушите кусок мяса, обмакнув его бумажной салфеткой. В мясе кончиком острого ножа сделайте надрезы. В них разместите по небольшому кусочку чеснока и горошине черного перца. Смешайте соль и перец и аккуратно натрите кусок мяса. Нагрейте духовку до 190 С. Кусок мяса аккуратно заверните в фольгу. Постарайтесь, чтобы образовавшийся в процессе приготовления сок и жир не стекал в противень, а оставался в фольге вместе с мясом. Это позволит продукту оставаться сочным во время приготовления.
Поставьте мясо в разогретую духовку. В течение 2 часов мясо должно запечься. Окорок без кости, запеченный в духовке, готов. Подавайте на стол в разрезанном состоянии
ПОДАРОК Сырники 3шт
ПОДАРОК Блины (творог/мясо/ветчина и сыр) 3шт
ПОДАРОК Каштанчики куриные 3шт
ПОДАРОК Котлета Нежная 3шт