Задняя нога Баранина
Этот товар сегодня добавило в корзину 1 человек
Пищевая ценность на 100г продукта: белок 24г, жиры 21г, углеводы 0г.
Энергетическая ценность в 100г продукта: кДж/ккал 1210/291
Рецепт приготовление задней ноги баранин в духовке:
В бараньей ноге делаем надрезы и как следует шпигуем чесноком и шпиком. Солим и перчим по вкусу.
Затем щедро обмазываем горчицей.
Укладываем на противень и сверху накрываем фольгой. Фольга используется для того, чтобы баранина не пересыхала, была сочной и равномерно пропеклась.
Запекаем в духовке при температуре 200* в течении двух часов. Перед подачей очищаем от остатков горчицы и нарезаем ломтиками.
Баранья нога, запеченная в фольге, подается в горячем виде, украсить блюдо вы можете по своему вкусу. Баранина довольно жирное мясо, поэтому идеальным гарниром к ней будут запеченные овощи, отварной рис или картофельное пюре. Также с этим яством можно подать салаты из свежих овощей или маринованную нарезку и главное больше хлеба или лаваша.