Ассорти мясное Свинина (собственное пр-во)
Этот товар сегодня добавило в корзину 1 человек
Пищевая ценность на 100г продукта: белок 15г, жиры 14г, углеводы 0г.
Энергетическая ценность в 100г продукта: кДж/ккал 770/190
Промыть кусок с косточкой. Сделать острым ножом проколы по мякоти, где это получится, засунуть очищенные дольки чеснока внутрь. Если они крупные, то лучше порезать.
Горчицу круто посолить, добавить в нее любые приправы для мяса или просто перчик, тщательно перемешать и натереть кусок вместе с косточкой. Можно его сразу перенести ан фольгу, пусть пока промаринуется.
Очищаем картошку, режем крупные клубни пополам, мелкие используем целиком. Тщательно промываем овощ, скидываем в миску.
Добавляем соль, перчим и выкладываем майонез. Перемешиваем картошку в миске, чтобы все клубни покрылись соусом.
Теперь обкладываем свинину вокруг картофелем.
Запаковываем все в фольгу, отправляем на 1,5 часа в духовку, температура 190,
Как только время закончится, фольгу сверху можно разрезать, слегка отогнуть, позволить мясу с картофелем подрумяниться до аппетитной корочки.