Антрекот маринованный Говядина (собственное пр-во)
Этот товар сейчас смотрит 2 человека
Пищевая ценность на 100г продукта: белок 20г, жиры 7г, углеводы 0г.
Энергетическая ценность в 100г продукта: кДж/ккал 570/140
смазать 20 г растопленного сливочного масла и положить на нагретую решетку над углями без дыма и пламени. Жарить, периодически поворачивая. Чем толще кусок мяса, тем дальше от огня должна находиться решетка. Приготовить зеленое масло: размягчить оставшееся сливочное масло, смешать с очень мелко нарубленной зеленью. Готовое мясо смазать зеленым маслом и подать с веточками зелени.