«Мясничий» подтвердил статус эксперта в мясной отрасли

В Красноярске завершился II Международный форум пищевой индустрии. Обладателем одной из главных наград стал Торговый дом «Мясничий».

В рамках мероприятия прошли  разнообразные чемпионаты,  выставки и мастер-классы, ход которых оценивали специалисты из разных городов России, а также эксперты, прибывшие из Франции и Италии.

Свою продукцию представили более сотни предприятий, среди которых, конечно, был и «Мясничий».  Для гостей форума и иностранных специалистов отрасли обвальщики фирменных магазинов сети провели мастер-класс по разделке мяса. Курировал процесс руководитель направления Центра пищевых систем им. В.М. Горбатова Илья Козырев:

«С обвальщиками мы сотрудничаем уже второй год, и могу сказать только хорошее: работают очень чисто – мяса на кости не оставляют. Впечатления остались самые замечательные».

По результатам выставки и мастер-классов профессиональное сообщество вновь признало «Мясничий» экспертом в мясе. Так, уже во второй раз Торговый дом стал обладателем главного приза.

Продукция собственного производства холдинга Goldman Group также получила высокую оценку членов жюри. Наградой за выдающиеся вкусовые качества были отмечены пельмени.

Приз в этой номинации продукция холдинга получает не впервые: в прошлом году эксперты отметили вкусовые качества котлет «Нежные».

Добавим, вся продукция представлена в сети фирменных магазинов «Мясничий» – вкусные пельмени может приобрести каждый желающий.

К слову, в предстоящую среду, 4 апреля, “Мясничий” на ул.Водопьянова, 11 приглашает на дегустацию: с 16.00 до 18.00 у клиентов будет возможность попробовать 2 вида диетических котлет без панировки со сниженным на 50% содержанием соли.

А уже 15 апреля “Мясничий” представит новую линейку продукции собственного копчения.