шея нк телятина
Шея телятина говотовая

359.00руб.

Цена за кг

В первую очередь нам нужно мясо замариновать, а значит приготовить маринад.
Смешиваем горчицу, сахар, кайенский перец, соус «Табаско», оливковое масло. Режем кольцами лук. Маринуем мясо в нашей смеси и луке в течении нескольких часов.

Подготовленное мясо выкладываем на хорошо разогретую гриль-сковороду, обжариваем с обеих сторон 5-6 минут, затем поливаем оставшимся маринадом и отправляем в духовку на 20 минут. Обратите внимание – что мясо на сковороде протыкать ножом, вилкой и прочими острыми предметами нельзя (потеряем весь сок) и когда наше мясо в духовке его стоит периодически поливать подготовленным маринадом.”

Категория:

Свойства

Купава

Да

Порядок на сайте

28

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шея на кости Телятина”